Tempo preparazione: 15 min
Tempo cottura: 25 min
Pronto in: 40 min

 

Se vi piace il cioccolato allora di sicuro vi piaceranno questi tipici dolci americani: i brownies. Sono dei dolcetti al cioccolato molto semplici e veloci da preparare e il successo é garantito.

 

Ingredienti:

  • 50 g. burro
  • 120 g. di cioccolato fondente
  • 175 g. di zucchero
  • 2 uova
  • 90 g. di farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito
  • 1 cucchiaio di cacao
  • 1 presa di sale

Preparazione

 

1Accendere il forno a 180°.
Far sciogliere il cioccolato a pezzi e il burro a bagnomaria oppure nel microonde. Con un cucchiaio mescolateli bene e lasciateli leggermente raffreddare.

2Montare le uova con lo zucchero. Sempre mescolando unite la cioccolata sciolta.
Mettete in un recipiente la farina, il lievito, il cacao e il sale. Con un passino unite questo composto all´altro e mischiate delicatamente fino ad incorporare tutta la farina.

3Prendete una teglia rettangolare e copritela con la carta da forno. Versatevi sopra il composto e con una spatola livellatelo.
Lasciate cuocere per 20 -25 minuti.
Appena sfornate tagliate la torta in quadrotti o rettangoli. Lasciate raffreddare e servite.