Londra: fish and chips al Rock & Sole Plaice
Uno dei piatti tradizionali inglesi è il fish and chips. Si mangia praticamente in tutto il paese, dal sud al nord. In città o...
Appassimenti aperti: la vernaccia di Serrapetrona
A novembre a Serrapetrona, un incantevole borgo delle Marche in provincia di Macerata, si tiene una manifestazione che mette in mostra il suo prodotto...
La Medina di Marrakech: un mercato senza fine
I mercati sono una mia tappa fissa quando sono in viaggio. Forse perchè raccontano l' essenza delle persone: si è quello che si mangia.
E...
Insalata di patate alla tedesca (Kartoffelsalat)
Tempo preparazione: 35 min
Marinatura: 15 min
Portata: 4 persone
Difficolta: Facile
Se andate in Germania, magari per l' Oktoberfest, avrete di sicuro assaggiato la Kartoffelsalat, l' insalata di...
Torta alle mele frullate e yogurt senza burro
Tempo preparazione: 20 min
Tempo cottura: 45 min
Difficolta: facile
La torta di mele è un dolce che prima o poi facciamo tutti. Ve ne abbiamo già proposto alcune ed oggi...
